Owocowe ciekawostki

Do tego, że witaminy i minerały są potrzebne do prawidłowego rozwoju organizmu nie trzeba nikogo przekonywać. Stąd pewnie najnowszy pomysł wprowadzany w polskich szkołach, który polega na zapewnieniu owocowego drugiego śniadania każdemu uczniowi. Ale warto by i rodzice pamiętali, że wrzucenie do plecaka jako przekąski ulubionego batonika nie jest najszczęśliwszym pomysłem. Tak wiem, ze dzieci [...]

Masło sezamowe- do czego i z czego?

Masło sezamowe to jeden z popularnych produktów dostępnych w sklepach ze zdrową żywnością. Głównym składnikiem masła jest oczywiście sezam, prażony i mieszany z oliwą. Inną nazwą jaką przyjmuje masło sezamowe jest tahini. Masło sezamowe można kupić lub zrobić samemu, właśnie przez uprażenie ziaren a następnie zmieszanie ich z gorącą oliwą. Same ziarna sezamu uprażone z [...]